تابع معنا “شوافل”… سندويتش الشاوما والفلافل معا!
تابع معنا “شوافل”… سندويتش الشاوما والفلافل معا!

الحياة المصرية - ورد إلينا الآن تابع معنا “شوافل”… سندويتش الشاوما والفلافل معا! عبر مصدر نورت نقلا بواسطة احد محررينا - تابع معنا “شوافل”… سندويتش الشاوما والفلافل معا! .

الحياة المصرية - الشاورما والفلافل (الطعميّة) هما مـــن أوضح أشهر مأكولات الشارع الأكثر شعبية عربياً وعالمياً.

وتختلف مكونات ونكهة كلّ مـــن الوجبتين بشكل كبير. وتشمل مكونات شطيرة الشاورما الدجاج، والمخلل، والثوم، وقد يستبدل الدجاج باللحم، والبقدونس، والطحينة. مـــن جهتها، تقتصر مكونات شطيرة الفلافل على المكونات النباتية، التي تشمل الفلافل المصنوعة مـــن الحمص أو الفول، والطماطم، والبقدونس، والمخلل، والطحينة.

لكن، ماذا إذا دُمجت مكونات هاتين الشطيرتين؟ هل ستكون النتيجة بضعف اللذة، أم أنها لن تكون لذيذة أبداً؟

لا داعي للتخيل كثيراً، إذ أن فـــي مدينة دبي، وبالتحديد ضمن فندق “أتلانتس” الواقع فـــي جزيرة نخلة جميرا، تمكن أحد المطاعم مـــن الحصول على ذلك المزيج الفريد، بشطيرة أُطلق عليها اسم “شوافل،” أي الشاورما والفلافل معاً.

وقد أَلْمَحَ أحد القيمين على المطعم، فـــي حديث مع موقع “سي ان ان”، إلى أن البحث عن أفكار جديدة هو ما دفعهم إلى إِخْتِبَار فكرة الدمج ما أوضح مكونات الشاورما والفلافل فـــي شطيرة واحدة، موضحاً أن “الفكرة نجحت بشكل كبير بعد أن أضيفت إلى أصناف قائمة الطعام فـــي المطعم.”

ولم يدمج المطعم ما أوضح الشاورما والفلافل فحسب، بل ابتكر أيضاً طبق “بطاطس الشاورما،” وهو عبارة عن بطاطا مقلية مغطاة بلحم الشاورما وصلصة الجبنة. كَذَلِكَ عُلِيَ الْجَانِبُ الْأُخَرَ يقدّم المطعم شطيرة الفلافل بجبنة الحلوم، وغيرها.

ورغم أن هذا المطعم تابع لفندق “أتلانتس” وليس لديه أفرعٌ أخرى، إلا أن مطعماً يحمل الاسم ذاته ولا يمت بصلة لمطعم دبي يقدّم شطيرة “شوافل” أيضاً. ويقع ذاك المطعم فـــي منطقة بروكلين فـــي مدينة نيويروك الأمريكية.

نشكركم على متابعتنا , لمزيد من الاخبار يمكنكم متابعة صفحاتنا على مواقع التواصل الإجتماعي .

المصدر : وكالات